耒阳融媒体9月22日讯(记者 梁梓坤)中秋、国庆“双节”临近,连日来,耒阳市市场监督管理局聚焦月饼、糕点、肉类等节日消费食品,深入商超、糕点店开展食品安全专项检查和监督抽检,进一步排查风险隐患,保障市民群众度过一个安全、祥和的节日。

在佳福乐超市,执法人员重点查看月饼、糕点等食品的生产日期、保质期、标签标识、进货查验等情况,并对生鲜区猪肉、牛羊肉等肉类产品的进货来源及检疫检验凭证进行检查,督促经营主体严把食品进货和销售关。

在亿金蛋糕店,执法人员围绕月饼、糕点等节令食品,重点检查经营资质、原辅料采购、食品添加剂使用、加工环境卫生等情况,督促经营者规范生产经营。
检查过程中,第三方检测机构工作人员同步开展监督抽检,对月饼、糕点、肉类等食品进行随机抽样,现场取样、封装、登记后送往实验室检测。截至目前,共检查食品生产经营主体260家次,监督抽检食品650批次,其中月饼35批次、糕点42批次、肉类食品123批次,抽检结果将面向全社会公示。
下一步,耒阳市市场监督管理局将持续强化“双节”期间食品安全监管,紧盯重点场所、重点品种和重点环节,加大监督检查和抽检监测力度,全力守护群众“舌尖上的安全”。
一审:赵娟
二审:陈剑民
三审:陈平放
责编:周紫红
来源:耒阳市融媒体中心
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